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Maigrir pas cher :)

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greenshop
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Message par greenshop Mer 31 Oct - 15:11

mais on pourrait faire un topic manger casher... euh, non, pas cher...
bon, ok... Arrow

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Message par intothewind Mer 31 Oct - 14:23

tony boy a écrit:et bouffer du sarrasin qui a bouffé un couscous ça fait maigrir ?
le jour de la Fête des Maures , oui.
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Message par greenshop Mer 31 Oct - 12:17

Sans parler nécessairement de "maigrir", c'est vrai qu'il faut parfois faire très attention.
Aliments pauvres en calories, en glucides, lipides, etc etc

et le couscous n'est pas nécessairement mauvais, Tony... mais c'est sûr que si tu y ajoutes des boulettes bien grasses, ça ne va pas le faire... Wink


Dernière édition par greenshop le Mer 31 Oct - 15:00, édité 1 fois

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Message par tony boy Mar 30 Oct - 18:09

et bouffer du sarrasin qui a bouffé un couscous ça fait maigrir ?

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Message par intothewind Mar 30 Oct - 13:36

en fait, je crois que c'est dû à sa faible teneur en amidon, à la particularité de celui-ci , ou même à son absence , je sais plus trop.
à vérifier.
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Message par entre2mers Mar 30 Oct - 13:28

Je vais essayer la farine de sarrasin. Merci.
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Message par intothewind Mar 30 Oct - 9:20

entre2mers a écrit:. Pâte à crêpes faite avec 2/3 farine et 1/3 maïzena (c'est léger, très bon) . Mais les vrais desserts me manquent !!!!!!
Essaye de les faire au blé noir " sarrasin " , beaucoup plus roboratives , nutritives et digestes à la fois.
tu peux les faire sucrées ou salées , garnies de viandes, poissons ou légumes variés en plat complet , et en dessert , avec du miel, confitures maisons , beurre , crème...
ma fille , comme toute jeune femme un peu soucieuse de sa ligne, depuis deux ans qu'elle vit au pays des crêpes, ne jure plus que par les galettes de sarrasin , et a abandonné le pain.
elle en dévore à volonté sans se préoccuper de la balance.
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Message par entre2mers Lun 29 Oct - 22:10

Ah ben moi zossi je suis au régime :
But, enrayer un diabète galopant découvert par hasard en avril. Choc psychologique énorme vu l'ampleur des dégâts. En plus, cholestérol bien vigoureux et triglycérides en folie.

Donc : cuisson vapeur pour légumes, poisson. Papillotes autorisées avec poisson, poulet, dinde, légumes. Soupe de légumes sans graisses et en remplaçant les patates par des courgettes pour la consistance.
Toujours manger légumes verts + céréale (quinoa ; lentilles rouges ; riz complet) Pas trop de pain (30 gr/repas) fromage de chèvre ok ; yaourts nature ; fromage blanc allégé ; fruits frais sauf bananes, raisin.
Edulcorant possible dans certains desserts comme riz au lait (écrémé), semoule au lait. Pâte à crêpes faite avec 2/3 farine et 1/3 maïzena (c'est léger, très bon) . Mais les vrais desserts me manquent !!!!!!
En plus, réduire les quantités : il faut sortir de table en ayant encore un peu faim, c'est le plus dur pour moi.
Alcool stoppé - çe ne m'a pas privée, je n'en buvais que très peu et pas souvent - , de l'eau plate, du thé en dehors des repas. Pour le petit déj', j'ai remplacé le pain beurré par des flocons d'avoine. Ca calle, et ça facilite le transit.

- 6 kg en 6 mois.
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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 21:15

moi z'aussi PKP I love you

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Message par Admin Lun 22 Oct - 21:04

Ok, je t'aime tendre Smile
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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 20:57

il t'arrivera rien, ou en tout cas pas...de ton vivant lol! tu peux continuer à en manger sans te poser de questions, t'es effectivement pas une femme heing

Faut-il ou non consommer du soja ?
Les dernières études tendent à prouver que les dangers potentiels du soja ont été largement surestimés. Par voie alimentaire, il est impossible d’atteindre des consommations présentant un risque. La marge de sécurité est donc immense.

Sa composition en acides gras fait diminuer le taux de cholestérol sanguin et la pression artérielle.
Grâce à la présence de polyphénols, aux propriétés anti-oxydantes le soja assure une protection contre les maladies cardio-vasculaires. Les polyphénols du soja possèdent une autre propriété méconnue : c’est l’induction de l’apoptose qui traduit la capacité à provoquer le « suicide » sélectif des cellules cancéreuses, tout en protégeant les cellules saines.
Il assure un confort à la femme ménopausée par l’apport en phyto-oestrogènes. Néanmoins, l’effet n’est tangible que pour les femmes dont la flore intestinale permet de rendre actives les isoflavones.
Le soja, à condition qu’il soit bio, sans contamination par les OGM et consommé dans le cadre d’une alimentation diversifiée, constitue un excellent aliment

* Afssa :Agence française de sécurité sanitaire des aliments


Le saviez-vous ?
L'huile de soja ne contient pratiquement pas d'isoflavones. Crèmes dessert, yaourts et crème cuisine en contiennent relativement peu. Tofu, boissons au soja et steaks végétaux perdent également beaucoup d'isoflavones lors des procédés de transformation

http://www.biolineaires.com/articles/rayon-dietetique/dossier-soja/51-le-soja-et-ses-controverses.html

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Message par Admin Lun 22 Oct - 20:50

Bon, à mon âge, je me fous de ce qui pourrait m'arriver dans 20 ans!! Smile
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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 20:48

mdrrr

donc tu vas virer femelle??? affraid

en fait, je disais ça pour mon cas perso (et peut être d'autres qui me lisent)

Le Dr Arnal-Schnebelen s'interroge aussi sur les produits à base de soja. Il n'y pas d'étude sur leurs effets secondaires à long terme, surtout sur leurs éventuels effets cancérigènes. De plus, on ignore à quels dosages les prendre chaque jour. "Rien dans l'état actuel des connaissances ne peut nous permettre de les prescrire en toute innocuité. Et n'oublions pas les contre-indications absolues : cancer du sein et de l'endomètre, troubles trombo-emboliques ".

http://www.medecines-douces.com/impatient/274jan01/phytohorm.htm

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Message par Admin Lun 22 Oct - 20:37

Oui mais moi suis un mâle! Donc?
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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 20:29

Admin a écrit:Heeuuu, c'est quoi le truc soja-hormones?? pale

ben ce sont des phyto-hormones (y en a d'autres)

les femmes (en bonne santé) peuvent en prendre pour compenser les effets de la perte d'oestrogènes durant la ménopause, et ainsi, la vivre mieux, puisque c'est censé en apporter

moi j'ai un médoc qui chaque jour bloque les oestrogènes, et donc je vais pas m'amuser à en raporter avec les plantes


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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 20:25

ah et faut pas oublier de bien drainer aussi, pour ma part, c'était 6/7 gélules de radis noir le matin à jeun
et jus de citron à volonté pour stimuler
voili voilou

j'ai tout dit cette fois

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Message par Admin Lun 22 Oct - 20:24

Heeuuu, c'est quoi le truc soja-hormones?? pale
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Message par tendreetna Lun 22 Oct - 20:19

je suis pas une pro du régime, j'en ai fait une fois, il y a une dizaine d'années, et si je devais en refaire, je referai le même
viande grillée et purée de légumes à volonté, et quelques fois je changeais pour un saladier de salades variées....
et 2 fois par semaine, je craquais pour mes pâtes adorées Laughing
j'ai toujours eu un très bon coup de fourchette, et avoir faim me rend, comment dire, euhh nerveuse Evil or Very Mad
mais il se trouve que j'avais pris un médoc qui m'avait fait prendre....17 kilos Twisted Evil en à peine un an en plus
quand on a été mince toute sa vie, je vous jure que ça fait un choc
donc j'ai tout jeté, et je mis suis collée au régime, et tout est redevenu "normal" en 4/5 mois (avec des écarts, sinon j'aurais pété un plomb je crois)
ménan, suite à mon cancer du sein, qui s'est révélé être hormono-dépendant, j'ai du prendre un autre medoc (hargneux le médoc heing) et je peux m'estimer heureuse de n'avoir pris "que" 4/5 kilos, comparée à d'autres femmes qui en ont pris jusqu'à 40 Shocked
et pour moi, tout ce soja est strictement interdit

et l'autre soir, j'ai vu une émission (sérieuse) qui montrait, dans 2 groupes différents, comment se comportaient les gens à qui on avait fait mangé la même chose, mais dans un groupe la nourriture était mélangé et mixé

z'ont étudié avec echographie et tout les estomac heing Laughing

eh bien, ceux qui avaient mangé mixé ne ressentaient la faim que bien plus tard que ceux qui avaient mangé "normalement" Shocked les estomac restaient bien tendus par rapport aux autres qui avaient digéré bien plus vite....

me suis dit que j'avais bien fait de manger des purées à l'époque

voilà mon expérience

ps : une salade verte assaisonnée de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive, c'est très bon green

ps 2 : pkp, fais attention de pas faire virer tes hormones avec tout ce soja affraid Laughing


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Message par Admin Lun 22 Oct - 16:50

C'est un bon plan pour les siècles à venir Smile
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Message par greenshop Lun 22 Oct - 16:49

Admin a écrit:La suppression de beaucoup de laitages m'a bien aidé semble-t-il. La salade, un filet d'huile d'olive et sel, parfois une sauce soja. Dans tout ça, retiré un max de sucres, qui me tenaient en limite d'un diabète, raison pour laquelle j'ai enlevé beaucoup de fruits, que je consommais en quantité auparavant. Mais bien entendu je ne me les interdis pas. L'eau, je fais.
Ça ne m'étonne pas que tu t'es interdit l'eau Laughing Laughing

Dis, avec tout le soja que tu bouffes... tu vas devenir chinois en un rien de temps albino

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Message par Admin Lun 22 Oct - 16:01

La suppression de beaucoup de laitages m'a bien aidé semble-t-il. La salade, un filet d'huile d'olive et sel, parfois une sauce soja. Dans tout ça, retiré un max de sucres, qui me tenaient en limite d'un diabète, raison pour laquelle j'ai enlevé beaucoup de fruits, que je consommais en quantité auparavant. Mais bien entendu je ne me les interdis pas. L'eau, je fais.

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Message par greenshop Lun 22 Oct - 15:40

Admin a écrit:En effet, de tout, mais pas dans le même repas. Quand j'ai envie d'une entrecôte, je ne me gêne pas. Mais je me refuse d'en avoir envie trop souvent. Et elle me fait le repas complet. D'autres légumes aussi, par exemple salade à satiété, souvent pour commencer le repas: ça remplit. Avec du pain complet: là il faut que je me force à limiter, j'aime un peu trop. En fait j'ai pris des idées dans les quelques régimes que je connais, les avis de diététiciens sérieux, et je me suis mixé ça à la sauce d'un célibataire qui passe un minimum de temps au piano, sauf exception quand il fait un effort parce que ses filles vont passer. Smile

Egalement, petit déj = allbran et yaourt soja, avec café expresso. Ou si je démarre tard, ce sera carrément le repas de midi à 11h. Dîner dès que j'ai faim, parfois dès 17h (les salauds diront que je me prépare au régime maison de retraite), quitte à un surplus plus tard dans la soirée (entre 22 et 24h). Mais ça peut être aussi un en-cas genre yaourt allbran pour couper la faim jusqu'au repas du soir, notamment les jours de restau prévu. Il me semble qu'en me coupant la faim tôt, je mange moins globalement.
... la salade à satiété Shocked
(et la sauce ? t'en fais quoi, de l'huile ? me dis pas que tu as pris de l'huile de pépins de raisin affraid )
Bon... petites astuces...
- bois avant ton repas quelques 3 verres de flotte... tu verras que tu auras l'estomac calé. Et moins faim...
- prends le temps de mâââââcher.... c'est pénible, mais ça donne à notre cerveau le temps de comprendre qu'il n'aura plus faim....
- et puis, comme coupe-faim, envoies toi une pomme... ça te calera davantage qu'un yaourt... et t'apportera quelques glucides dont ton corps a besoin pour te donner de l'énergie...

Soja ? t'es allergique au lait ? ou toi aussi, tu fais une fixette sur les "machins" animaux ?

Pour ma part, à 17h, je me prends un thé... Arrow

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Message par Admin Lun 22 Oct - 14:55

Dans tout ça, il manque l'exercice. Je compte reprendre mes trois marches de 45 min par semaine dans les prochains jours, à condition que ma sciatique, qui me pourrit depuis près d'un an, finisse par me lâcher.

Dans un prochain post je vous raconterai mes marches.
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Message par Admin Lun 22 Oct - 14:53

En effet, de tout, mais pas dans le même repas. Quand j'ai envie d'une entrecôte, je ne me gêne pas. Mais je me refuse d'en avoir envie trop souvent. Et elle me fait le repas complet. D'autres légumes aussi, par exemple salade à satiété, souvent pour commencer le repas: ça remplit. Avec du pain complet: là il faut que je me force à limiter, j'aime un peu trop. En fait j'ai pris des idées dans les quelques régimes que je connais, les avis de diététiciens sérieux, et je me suis mixé ça à la sauce d'un célibataire qui passe un minimum de temps au piano, sauf exception quand il fait un effort parce que ses filles vont passer. Smile

Egalement, petit déj = allbran et yaourt soja, avec café expresso. Ou si je démarre tard, ce sera carrément le repas de midi à 11h. Dîner dès que j'ai faim, parfois dès 17h (les salauds diront que je me prépare au régime maison de retraite), quitte à un surplus plus tard dans la soirée (entre 22 et 24h). Mais ça peut être aussi un en-cas genre yaourt allbran pour couper la faim jusqu'au repas du soir, notamment les jours de restau prévu. Il me semble qu'en me coupant la faim tôt, je mange moins globalement.
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Message par greenshop Lun 22 Oct - 13:49

Ah wé... mais tu nous fais un topic genre Montignac, là !!! Laughing Laughing

Fût un temps, j'avais fait pas mal de régimes...
... mais bon, une fois que tu retrouves ton alimentation "normale"... tu sais, juste une viande avec des légumes... ton poids, il reste stable ?

Pake... manger de tout... j'voudrais pas dire... mais il m'en manque un chouille, dans le "tout". Tu sais, genre "tous" les légumes... ou du jambon, des oeufs... des fruits...
Remarque, manger autant de tomates qu'on veut, c'est sûr qu'on doit s'arrêter assez vite...

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